夏至吃什么
夏至吃什么
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- 1.司马兰馨
- 农历五月间(公历6月21、22日)的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疠疫、荒年与人民的饥饿。
此日民间行面食,有“冬至馄饨夏至面”的说法。在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方,此日称人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。
有些地区,此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭,舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就不会疰夏。
- 2008-3-14 21:00:23 回复该留言
- 2.yanswallowtao
- 最佳答案
夏至,就是一年里白昼最长的一天,按传统
北方————冬至馄饨夏至面————应该吃面
南方————早上,有的地方吃麦粥,中午则要吃馄饨————南北相反
还有很多地方————夏至有吃狗肉的习惯
有些地区还要喝凉茶,吃荔枝
- 2008-3-14 21:00:23 回复该留言
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